10 beneficios del puerro para la salud
El puerro es una de las hortalizas más bajas en calorías y al mismo tiempo rica en nutrientes que son muy buenos para la salud humana. Añadir este alimento en tu dieta semana de manera habitual te puede ayudar a aprovechar todos los beneficios del puerro, enriqueciendo tus platos en sabor y nutrientes.
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12 propiedades del boniato para la salud
La batata es una de las hortalizas más deliciosas y consumidas en todo el mundo. Con una forma similar a la patata, pero un sabor mucho más dulce y textura cremosa, son muchas las propiedades del boniato que podemos aprovechar para nuestra salud mientras disfrutamos del placer de incluirlo dentro de una dieta sana...
Beneficios de desayunar porridge de avena
Muy nutritivo y fácil de hacer, el porridge de avena se ha convertido en uno de los desayunos más consumidos en medio mundo. Se puede mezclar con todo tipo de ingredientes, por lo que cada persona lo personaliza a su manera para disfrutar del mejor sabor.
¿Tú también quieres empezar a hacer desayunos más completos?...
Los 14 mejores alimentos ricos en proteínas vegetales
Las proteínas son uno de los nutrientes que componen la base de la alimentación. Deben incluirse en todas las comidas, pero no siempre es necesario que procedan de alimentos de origen animal. Las proteínas vegetales tienen una composición en aminoácidos que no podemos encontrar en las proteínas animales, y por ello son igualmente necesarias.
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Aceite de nabina, colza o canola; ¿Qué contraindicaciones tiene?
El aceite de nabina, conocido en muchos países del mundo también como aceite de colza o aceite de cánola, es un tipo de aceite de origen vegetal muy utilizado por la industria alimentaria, cuyos efectos sobre la salud humana son muy discutidos hoy en día.
En los últimos años estamos desmintiendo los mitos de que...
Ventajas de estudiar un máster en nutrición deportiva
Los deportistas tienen unas necesidades nutricionales muy diferentes al resto de la población. No solo precisan una mayor cantidad de energía, sino también reponer determinados nutrientes según la disciplina deportiva para la que entrenen. Para poder ayudar a los deportistas a seguir una correcta alimentación, hoy en día los expertos en nutrición necesitan especializarse,...
10 alimentos ricos en vitamina C muy recomendables
Hay muchos alimentos ricos en vitamina C. La mayoría de las veces que pensamos en dicha vitamina, se nos viene a la cabeza la naranja. Aún así, no es el único alimento ni tampoco la que más vitamina tiene.
En la mayoría de alimentos debemos vigilar que nos está nutriendo y siendo beneficiosos para nuestro...
10 alimentos para perder peso sin pasar hambre
Una de las mayores dificultades a la hora de seguir una dieta de adelgazamiento es pasar hambre a lo largo del día. Adelgazar no tiene por qué estar reñido con sentirse saciado después de comer. La clave está en elegir alimentos para perder peso que al mismo tiempo llenen el estómago, aportando una cantidad...
Lista de alimentos alcalinos y sus beneficios en la salud
Las dietas alcalinas están bastante de moda en la actualidad, pero quizás no sabes en qué consiste exactamente y qué tienes que hacer para que funcione a la perfección. Y es que si conoces qué alimentos alcalinos debes comer en tu día a día y qué nivel de acidez tiene todo lo que comes...
Anís estrellado; ¿Para qué sirve? ¡Descubre sus beneficios y propiedades!
El anís estrellado es un fruto muy usado en todo el mundo por sus propiedades beneficiosas para la salud humana. Proviene de una planta que tiene su origen en China, y fue traído por Marco Polo a toda Europa, extendiéndose su uso a cada uno de los países de todo el globo.
La fama de...